Medewerker Bediening

‘Jij krijgt die lach niet van mijn gezicht’, en ook niet van onze gasten! Want bij restaurant Sabores zijn we op zoek naar een bedieningsmedewerker die het voor onze gasten elke avond weer een feestje maakt om te komen eten. Ze komen niet alleen voor de gerechten, maar ook voor een praatje met jou.

Sabores is hét restaurant in Breda, waar je kunt genieten van de Mediterrasian keuken. We werken in een jong team dat vol energie zit en van aanpakken houdt. Samen motiveren we elkaar en zorgen we ervoor dat iedere gast met een brede glimlach naar huis gaat.

Als bedieningsmedewerker speel jij daarin de hoofdrol. Of je nou achter de bar staat, de borden naar de tafels brengt of drankjes opneemt, de gast ziet jou als het hart van Sabores. Door net even dat extra stapje te zetten, wordt hun bezoek keer op keer overtroffen en willen ze nóg een keer komen. Jij weet wat je moet doen om gasten echt in de watten te leggen en doet dat iedere dag weer.

Lijkt je dat wat? Jij…
•    … zit vol energie en enthousiasme
•    … houdt van eten en wijn en wilt ook gasten daar graag meer over vertellen
•    … hebt vaker in de horeca gewerkt en weet altijd overzicht te houden
•    … woont in (de buurt van) Breda

Ben jij dit? Stuur dan een mail met je gegevens naar info@saboresbreda.nl en vertel ons waarom jij dé collega bent die we voor dit werk zoeken.

parttime floormanager (24-32 uur)

Functieomschrijving

Over Sabores
Sabores is een sfeervol mediterraans, asian restaurant in het hart van Breda waar we met passie werken aan een unieke culinaire beleving. Onze kaart is geïnspireerd op wereldse smaken met een zeer uitgebreide wijnkaart.

Wat ga je doen?
Als floormanager ben jij hét aanspreekpunt op de vloer. Je zorgt dat de service soepel verloopt, stuurt het team aan tijdens shifts en waarborgt de kwaliteit van de gastbeleving. Je werkt nauw samen met de restaurantmanager en denkt actief mee over verbeteringen in service, efficiëntie en gastvrijheid.

Jouw taken:

  • Aansturen van het team tijdens jouw dienst

  • Zorgen voor een optimale gastbeleving

  • Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden op de vloer

  • Inspelen op drukte en problemen zelfstandig oplossen

  • Nieuwe medewerkers begeleiden en trainen

  • Feedback geven en ontvangen binnen het team

Wat vragen wij van jou?

  • Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol

  • Gastvrije, energieke en oplossingsgerichte instelling

  • Je bewaart rust, ook tijdens drukte

  • Flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden

  • Goede communicatieve vaardigheden (Ook in het engels, aangezien we een internationaal team hebben)

  • Teamspeler met een sterk gevoel voor verantwoordelijkheid

Wat bieden wij jou?

  • Een afwisselende parttime functie in een bruisende omgeving

  • Flexibel rooster in overleg (24–32 uur per week)

  • Marktconform salaris en goede fooi

  • Werken in een hecht, gepassioneerd team

  • Ruimte voor ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden

  • Gezellige borrels

  • Personeelskorting

Klinkt dit als jouw volgende uitdaging?

Solliciteer dan direct via Indeed of stuur je CV en korte motivatie naar info@saboresbreda.nl o.v.v. ‘Sollicitatie Floormanager’. Heb je vragen? Neem gerust contact met ons op!